viernes, 2 de noviembre de 2012

THE CLINIC


Este restaurante-bar está ubicado en Singapur.
Se distribuye en diferentes cuartos parecidos a las salas de operaciones.
La gente se transporta y come en sillas de ruedas.
Una de las opciones originales es cenar con cacerolas quirúrgicas con forma de riñón y beber en probetas, las cuales están enlazadas a una bolsa para suero.
La cocina es igual a un quirófano y el chef viste como cirujano.

viernes, 26 de octubre de 2012

The Red Sea Star restaurante bajo el mar


En Eliat, una ciudad de Israel  tiene un nuevo y muy peculiar sitio gastronómico  se trata de un sitio que fue creado para el turismo gastronómico  pero que en este caso es un poco peculiar.Una buena atención y un menú muy variado son las condiciones que un restaurante debe de tener para ser atractivo al publico, pero en este caso la atracción esta por otro lado.
Lo que verdaderamente hace que el Red Sea Star se lleve toda la atención  es su ubicación  que necesariamente nos traslada a 6 metros del fondo del Mar Rojo. Es algo suprema mente impresionante, ya que nunca se pensó en una instalación como esta, donde se pudiera comer tan cerca de los peces, las estrellas de mar y las algas, pero ahora es posible gracias a este restaurante.

Este restaurante funciona como cualquier otro, pero es a través de las ventanas que los turistas podrán conocer la espectacular vista del mundo marino mientras almuerzan o cenan. Dentro del Red Sea Star, todo se encuentra ambientado acorde a la temática del mar: abunda el color coral y las formas de las sillas, alfombras y lámparas se asociada a las estrellas y plantas de mar.
Lo que no sabemos es si el menú también se restringe a pescado, mejillones, calamares o cualquier otra comida marina. De cualquier manera, aquí el verdadero protagonista no es el restaurante sino lo que sucede afuera.

the-red-sea-star-un-restaurante-bajo-el-mar-3.jpg
the-red-sea-star-un-restaurante-bajo-el-mar.jpg



the-red-sea-star-un-restaurante-bajo-el-mar-1.jpg
the-red-sea-star-un-restaurante-bajo-el-mar-4.jpg



"Nyotaimori" Restaurante canibal


Nyotaimori.

a235_cannibal1.jpg

Nyotaimori uno de los restaurantes mas exóticos en Japón, donde se sirve sushi y sashimi (mariscos o pescado cortados finamente), donde el nombre significa literalmente ''plato con cuerpo de mujer'', donde el cuerpo de la mujer esta totalmente hecho de comida y se sirve sobre una ''tabla de operaciones'. Es de esta forma como el comensal puede empezar a comer y a ''operar'' de la forma que quiera y en cualquier parte del cuerpo. A medida que se corta el plato, empieza a sangrar en el punto donde se realizo el corte, esto hace que parezca todo un acto de  canibalismo.